Leche entera pasteurizada, cultivo de bacterias lácticas, enzimas coagulantes, cloruro de sodio y cloruro de calcio.
Maduración no menor a 6 meses.
Presentación: envasado al vacío.
Hormas de 300 a 360 gr aprox.
Queso Fontina - Cantón de Las Sierras
$665,00
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