Granos de pimienta de Jamaica enteros.
Origen: México.
Presentación: Frasco de Vidrio de 60 gr.
Aplicación directa sobre medios líquidos, oleosos o cocciones en curso, puede aplicarse entera, molida, machacada en mortero o partida. Cantidad a gusto.
Solomillo de cerdo con papas al horno, acompañado de crema con Pimienta de Jamaica partida o machacada.